氨基酸原粉厂家告诉你氨基酸原粉怎么分真假？

氨基酸原粉厂家告诉你氨基酸原粉怎么分真假？水解或发酵生产的氨基酸肥料含有大量小分子有机化合物，因此作为螯合剂开发新型多功能肥料得到了迅速发展。氨基酸和微量元素的螯合物研究较多。无机微肥吸收性差，生化功能差，易被土壤固定，微量元素之间有明显的拮抗作用，利用率低，难以满足植物生长的需要，使用四乙酸、柠檬酸、酒石酸等。作为螯合剂生产螯合微肥是非常昂贵的。目前已研制出含钼、锌、铜、铁、锰的多元微肥，具

水解或发酵生产的氨基酸肥料含有大量小分子有机化合物，因此作为螯合剂开发新型多功能肥料得到了迅速发展。氨基酸和微量元素的螯合物研究较多。无机微肥吸收性差，生化功能差，易被土壤固定，微量元素之间有明显的拮抗作用，利用率低，难以满足植物生长的需要，使用四乙酸、柠檬酸、酒石酸等。作为螯合剂生产螯合微肥是非常昂贵的。目前已研制出含钼、锌、铜、铁、锰的多元微肥，具有抗干扰、解除金属离子间的拮抗作用、化学稳定性好、易被植物吸收利用等特点。而且失去金属离子还原后的氨基酸也有营养作用，也是促进植物生长的优质氮肥。氨基酸螯合微肥是目前最理想的作物生长微肥，已作为一种新型肥料应用于农业生产。目前有结合氨基酸、农药、肥料的产品，既能施肥，又能杀虫杀菌。因此，系统研究氨基酸肥料的功能，发挥氨基酸的潜力，提高氨基酸的利用率和生物效价，是生态农业的要求，也是农业可持续发展的必然趋势。

　　由于氨基酸添加剂价格高，市场上有许多假冒伪劣产品。因此，在购买此类添加剂时，应特别注意鉴别和判断，对有疑问的产品应进行化学定性鉴别或定量测定。氨基酸原粉厂家整理了以下一些常用的鉴别氨基酸原粉真伪的方法，供参考。

　　1.DL-蛋氨酸取5克蛋氨酸样品，加入20毫升硫酸铜饱和溶液。如果溶液呈黄色，则样品为真蛋氨酸；如果溶液是无色或其他颜色，则是假蛋氨酸。或者烧甲硫氨酸样品，真甲硫氨酸有特殊气味，可使湿的pH试纸变蓝，假品无烟或使试纸变红。

　　2.取0.05 g赖氨酸盐酸盐，溶于100 ml水中，取此溶液5 ml，加入1ml 0.1%茚三酮溶液，加热3-5分钟，再加入20 ml水，静置1分钟。溶液是红色和紫色为真品，其他颜色为假货；或者把样品烧了，真的产品会有臭味，pH试纸会变蓝。

　　3.DL-色氨酸取色氨酸样品0.1 g，放入150 ml三角瓶中，加水50 ml，加热溶解，冷却至室温，加入对二甲氨基醛10 ml，10%氯化铁溶液50 ml，10%盐酸溶液2 ml，沸水浴加热5分钟。解决方法是如果呈现红紫色到蓝紫色的就是正品，其他颜色的都是假货。